Selasa, 30 September 2014

Cara Memanen Padi dengan Sabit

Cara Memanen Padi dengan Sabit

Hasil survei Badan Pusat Statistik (BPS) menunjukkan bahwa susut hasil panen padi di Indonesia saat ini masih cukup tinggi, yaitu sebesar 20,42 %. Angka kehilangan itu terjadi pada saat panen (9,5 %), perontokan (4,8 %), pengeringan (2,1 %), penggilingan (2,2 %), penyimpanan (1,6 %), dan pengangkutan (0,2 %). Artinya, proses panen merupakan tahapan yang paling tinggi angka kehilangan sehingga perlu dilakukan upaya mengurangi angka kehilangan tersebut. Selain mempergunakan mesin panen modern sebagian besar petani masih mempergunakan sabit sebagai alat panen. Bagaimana memilih dan mempergunakan sabit panen yang baik dan benar?

Sabit merupakan alat panen manual untuk memotong padi secara cepat. Sabit terdiri 2 jenis yaitu, sabit biasa dan sabit bergerigi. Namun saat ini yang banyak dipergunakan para petani adalah sabit bergerigi. Sabit bergerigi pada umumnya digunakan untuk memotong padi varietas unggul baru yang berpostur pendek. Penggunaan sabit bergerigi sangat dianjurkan karena dapat menekan kehilangan hasil sebesar 3%. Spesifikasi sabit bergerigi yaitu, gagang terbuat dari kayu bulat diameter sekitar 2 cm dan panjang 15 cm. Mata pisau terbuat dari baja keras yang sisinya bergerigi antara 12-16 gerigi sepanjang 2,5 cm.

Pemotongan padi dengan sabit dapat dilakukan dengan potong tengah, potong atas, dan potong bawah tergantung cara perontokan. Pemotongan dengan cara potong bawah dilakukan bila perontokan dengan cara dibanting/digebot atau menggunakan pedal thresher. Pemotongan dengan cara potong atas atau tengah dilakukan bila perontokan menggunakan power thresher. Panduan umum cara panen padi dengan sabit bergerigi adalah, pegang rumpun padi yang akan dipotong dengan tangan kiri sekitar 1/3 bagian tinggi tanaman. Tempatkan mata sabit pada bagian batang bawah atau tengah atau atas tanaman (tergantung cara perontokan) dan tarik pisau tersebut dengan tangan kanan kanan hingga jerami terputus. (Bank Pengetahuan Tanaman Pangan Indonesia, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian) http://tabloidsahabatpetani.com/?p=824

Hasil survei Badan Pusat Statistik (BPS) menunjukkan bahwa susut hasil panen padi di Indonesia saat ini masih cukup tinggi, yaitu sebesar 20,42 %. Angka kehilangan itu terjadi pada saat panen (9,5 %), perontokan (4,8 %), pengeringan (2,1 %), penggilingan (2,2 %), penyimpanan (1,6 %), dan pengangkutan (0,2 %). Artinya, proses panen merupakan tahapan yang paling tinggi angka kehilangan sehingga perlu dilakukan upaya mengurangi angka kehilangan tersebut. Selain mempergunakan mesin panen modern sebagian besar petani masih mempergunakan sabit sebagai alat panen. Bagaimana memilih dan mempergunakan sabit panen yang baik dan benar?

Bahaya Penyedap Rasa untuk Kesehatan


detail berita
Bahaya penyedap rasa untuk kesehatan 
AKHINA.
com
-
Makanan tanpa penyedap rasa atau Monosodium glutamate (MSG), seringkali kurang lengkap. Namun tahukah Anda jika MSG bisa membahayakan kesehatan?

Berikut alasan bahaya konsumsi MSG bagi kesehatan, dilansir Boldsky, Selasa (30/9/2014)

Pusing

Pusing merupakan dampak buruk yang paling umum dari MSG. Selain itu, MSG berpotensi menjadi migrain dan menyebabkan berbagai masalah kesehatan lain yang berulang.

Senin, 29 September 2014

Bolehkah Mengupah Jagal Dengan Kepala Kaki dan Kulit Hewan Qurban?


Assalamu 'alaikum wr. wb.

Mohon kesediaan ustadz untuk menjelaskan tentang hukum mengupah jagal dengan kepala, kulit dan kaki dari hewan yang disembelih.

Hal itu mengingat bahwa panitia penyembelihan hewan qurban di kompek saya sejak dulu sudah terbiasa mengupah jagal dengan bagian tubuh hewan, seperti kepala, kulit dan kaki.

Pertanyaan saya sebagai berikut :

1. Apakah hal itu dibolehkan dalam syariah Islam? Mohon dalil dan penjelasannya, dan adakah khilafiyah dalam hal ini?
2. Kalau tidak dibolehkan, lalu dari mana uang untuk upah para jagal ini?
3. Bagaimana mengubah praktek yang terlanjur keliru ini biar tidak menimbulkan pergesekan dan keributan internal? Sebab sebagian panitia tetap bersikukuh dengan kebolehannya

Sebelumnya saya ucapkan terima kasih dan jazakallahu khairal jaza'

Wassalam

Minggu, 28 September 2014

Pendakian Paling Berbahaya

Ini mungkin salah satu pendakian paling berbahaya di dunia. Tetapi lihat apa yang menanti. Luar biasa!

Kami harap Anda tidak takut dengan ketinggian karena ini pasti bisa membuat Anda ketakutan. Lokasi yang akan Anda lihat ini berada di sebuah pegunungan bernama Hua Shan di Cina. Di kaki gunung, Anda akan menemukan setumpuk bebatuan raksasa yang membentuk anak tangga yang disebut “Tangga Surgawi”. Tangga ini sangatlah tinggi, sulit sekali melihat dimana tempat tangga ini berakhir. Dan belum berhenti sampai disitu, tangga ini akan membawa Anda ke perjalanan paling berbahaya di dunia, jalan papan Hua Shan. Jalan dari papan ini akan menuntun Anda ke gunung Hua Shan tepat diluar kota Xi’an. Tidak ada yang akan memaksa Anda untuk menggunakan peralatan keselamatan, meskipun itu sangat dianjurkan. Pendakian itu sendiri sangat berbahaya dan menakjubkan, tetapi apa yang ada di puncak benar-benar akan mengejutkan Anda.

Tangga itu meskipun indah, tetapi tetap saja menakutkan.

pendakian1

LIPI Buat Kloset yang Bikin Kotoran Manusia Langsung Jadi Pupuk

LIPI Buat Kloset yang Bikin Kotoran Manusia Langsung Jadi Pupuk
=============================================

kloset LIPI di indonesiaproud wordpress comMembuat pupuk dari kotoran hewan ternak? Itu sudah biasa. Bagaimana kalau pupuk dari kotoran manusia yang langsung diolah dan dibuat setelah manusia BAB? Tim dari Pusat Penelitian Fisika Serpong LIPI membuat kloset portable yang bisa langsung mengolah kotoran menjadi pupuk. Toilet yang tidak menggunakan air seperti toilet pada umumnya tersebut dipamerkan pada LIPI Expo 2014 di gedung InaCC, Cibinong Science Center, Bogor, Jawa Barat pada 11 September 2014.

“Sistemnya kotoran langsung diolah di tempat. Jadi di sini di dalamnya sudah ada serbuk gergaji. Kotoran yang sudah tercampur dengan serbuk gergaji bisa dijadikan pupuk,” jelas Ifa, salah seorang anggota tim.

Selain sebagai bahan campuran untuk menjadikan kotoran sebagai pupuk, serbuk gergaji berguna untuk menetralkan bau. Serbuk gergaji pun harus diganti tiap minggunya. Di bagian bawah kloset terdapat tempat untuk menampung kotoran di mana serbuk gergaji diletakan di dalamnya. Selain itu juga terdapat penampung khusus untuk urine.

“Dalamnya ada pipa-pipa. Ada saluran khusus untuk urine atau kotoran cair. Itu fungsinya seperti pispot, setiap hari bisa dibuang ke tanah untuk unsur hara. Ini (kloset) juga pakai bahan khusus supaya kotoran tidak menempel,” kata Ifa.

Untuk membersihkan diri setelah selesai membuang kotoran, Ifa dan tim juga menambahkan pipa yang bisa mengeluarkan air. Kloset ini mengadopsi sistem kloset modern yang hemat air.

“Ini baru selesai di desain dan rencana ini mau diberikan ke bagian kebencanaan, untuk penanggulangan bencana. Ketika di tempat pengungsian sulit cari air bersih bisa pakai ini,” tutur Ifa. “Untuk pemasaran belum. Sementara fokus untuk daerah bencana dulu. Kalau di lempar ke pasar sepertinya untuk opsi berikutnya. Kami juga masih dalam proses pengembangan,”  ujarnya..

Sumber: news.detik.com (11/09/14)

http://indonesiaproud.wordpress.com/2014/09/12/lipi-buat-kloset-yang-bikin-kotoran-manusia-langsung-jadi-pupuk/
kloset LIPI di indonesiaproud wordpress comMembuat pupuk dari kotoran hewan ternak? Itu sudah biasa. Bagaimana kalau pupuk dari kotoran manusia yang langsung diolah dan dibuat setelah manusia BAB? Tim dari Pusat Penelitian Fisika Serpong LIPI membuat kloset portable yang bisa langsung mengolah kotoran menjadi pupuk. Toilet yang tidak menggunakan air seperti toilet pada umumnya tersebut dipamerkan pada LIPI Expo 2014 di gedung InaCC, Cibinong Science Center, Bogor, Jawa Barat pada 11 September 2014.
“Sistemnya kotoran langsung diolah di tempat. Jadi di sini di dalamnya sudah ada serbuk gergaji. Kotoran yang sudah tercampur dengan serbuk gergaji bisa dijadikan pupuk,” jelas Ifa, salah seorang anggota tim.

Pilot Terjebak

 

Ada 3 orang Pilot yang disandera oleh Suku Pedalaman yg Kanibal, ke-3 pilot yg ketakutan tersebut memohon agar  mereka tidak dibunuh.
Maka kepala suku pun memberikan persyaratan kepada ke 3 pilot trsbut agar pergi ke hutan dan mencari 10 buah yg jenisnya sama, tapi hanya dalam waktu 3 jam!

Sabtu, 27 September 2014

JADWAL KEGIATAN HARI JADI KABUPATEN BOJONEGORO

Bojonegoro Expo 2014

NO
TANGGAL
KEGIATAN
TEMPAT
1
Sabtu, 13 september 2014
Pukul : 19.00 WIB s.d selesai
Gelar seni pertunjukan rakyat campursari
Alun-alun Bojonegoro
2
15 – 22 September 2014
Penilaian lomba kebersihan dan keindahan lingkungan lintas sektoral
Hotel dan rumah makan
3
Selasa,23 september 2014
Pukul: 13.00 WIB s.d selesai
Pagelaran seni tradisional 6 group reog dan jaranan + group dari TNI
Alun-alun Bojonegoro
4
Kamis – sabtu 25-27 September
Pukul: 19.00 -23.00 WIB
Gelar seni Budaya karya anak negeri
Alun-alun bojonegoro
5
26 september – 12 oktober 2014 pukul : 15.00 WIB s.d selesai
Pameran/expo
Halaman stadion Bojonegoro
6
3 Oktober 2014
Pukul: 06.00 WIB
Pembukaan PORKAP / Devile
Alun – alun Bojonegoro
7
Selasa s.d Rabu
7 - 8 Oktober 2014
Santuanan sembako dan peralatan sekolah kepada anak yatim, lansia dan anak cacat
Bojonegoro
8
Rabu 8 Oktober 2014
Parade Satlinmas
Start/finish P.Mas Tumpel
9
Rabu, 8 Oktober 2014
Pukul: 16.00 22.00 WIB
Setia Band dari jakarta
Alun – alun Bojonegoro
10
Rabu s.d Kamis
8 – 9 Oktober 2014
Layanan Gratis one day service
Badan perijinan
11
Jum’at 10 Oktober 2014
Pukul : 07.00 WIB s.d selesai
Pawai budaya TK/RA/PAUD
Start/ finis Jln. P.Mas Tumpel
12
Jum’at 10 Oktober 2014
Pukul : 15.00 WIB s.d selesai
Pembukaan pasar rakyat pawai BRI Band ( Band Komunitas BRI )
Alun - alun Bojonegoro
13
Sabtu, 11 Oktober 2014
Pukul : 07.00 WIB
Lomba menggambar dan mewarnai anak SD
Alun – alun Bojonegoro
14
Sabtu, 11 Oktober 2014
Pukul : 09.00 WIB s.d selesai
Pawai Budaya SD/MI,SMP/MTS
Start finis Jln. P.Mas
Tumpel
15
Sabtu, 11 Oktober 2014
Pukul : 19.00 WIB s.d selesai
Hibururan Lwk Kartolo Cs, dan penyerahan hadiah
Alun – alun bojonegoro
 
16
Minggu,12 Oktober 2014
Pukul : 09.00 WIB s.d selesai
Pawai Budaya SMA/MA, PT,Umum dan dari luar 6 ( enam ) Kabupaten
Start/ Finish di Jln. P. Mas Tumapel
17
Selasa – Kamis 14 – 16 Oktober
Pukul : 08.00 WIB s.d selesai
Festifal Bengawan Bojonegoro
Bendung gerak, Ds. Sukoharjo, Lap. Banjarsari
18
Sabtu, 18 Oktober 2014
Pukul : 08.00 WIB s.d selesai
Tahtimul Qur’an
Pendopo Malowopati
19
Sabtu, 18 Oktober 2014
Pukul : 14.00 WIB s.d selesai
Ziarah makam leluhur
8 lokasi : Haryo Metahun, Andongsari, Bo Gadung, Buyud Dalem, R.
20
Sabtu, 18 Oktober 2014
Pukul : 19.00 WIB s.d selesai
Panggung Hiburan
Pangung Malowopati
21
18 s.d 20 Oktober 2014
Ekspensi Komunitas
Jln. P. Mas Tumapel , Alon-Alon
22
Minggu, 19 Oktober 2014
 pukul 14:00 WIB s.d Selesai
Prosesi Pengambilan api , dilanjutkan dengan Penyemayaman Api
Obyek wisata kay.Api menuju menuju pendopo Malowopati
23
Minggu, 19 Oktober 2014
pukul 14:00 WIB s.d Selesai
Grebek Berkah Jonegoro dilanjut dengan hiburan rakyat musik campursari
Alun-alun Bojoegoro
24
Senin, 20 Oktober 2014
Pukul : 18.00 WIB s.d selesai
Upacara hari jadi Kab.Bojonegoro ke 337 tahun 2014
Alun-alun Bojonegoro
25
Sabtu, 22 0ktober 2014
Pukul : 08.00 WIB s.d selesai
Seminar sejarah Bojonegoro dari masa ke masa dengan narasumber salah satu penulis sejarah Bojonegoro
R. Anglingdarmo dg.narasumber dari UGM,UI dan Bojonegoro
26
Jum’at , 24 Oktober 2014
Menanam penghijauan dan membersihkan sumber air
Kec.Dander dan Kec.Sekar
27
Sabtu, 25 Oktober 2014
Pukul : 19.00 WIB s.d selesai
Tabligh akbar : Habib syech
Alun - alun Bojonegoro
28
Minggu 26 oktober 2014
Road Race
Jln. P. Mas Tumapel
29
Minggu, 26 Oktober 2014
Ketoprak Humor Pejabat
Alun-alun Bojonegoro
30
Kamis , 30 Oktober 2014
Pukul : 19.00 WIB s.d selesai
Pagelaran wayang kulit dalang kondang oleh Ki H.ANOM SUROTO dgn cerita : WAHYU KERTANEGARA
Alun-alun Bojonegoro
31
Minggu, 2 Nopember 2014
Pukul : 06.00 WIB s.d selesai
Dzikir
Jln. P.Mas Tumapel
32
Sabtu, 8 Nopember 2014
Pukul : 19.00 WIB s.d selesai
Musik Karody Klantink DAN Cak Lontong 
Alun-alun Bojonegoro
33
Kamis-Minggu  6-9 Nopember
Pukul : 19.00 WIB s.d selesai
Kange-Yune Bojoegoro
(Grand final tgl 9 Nopember 2014)
Gedung Serba Guna Bojonegoro
34
Minggu, 9 Nopember 2014
Pukul : 06.00 WIB s.d selesai
TOUR de BOJONEGORO 2014
Kaliketek – BD.Gerak
Sumber: Humas Pemkab Bojonegoro

SEJARAH SINGKAT PERMASALAHAN PALESTINA (PRA SEJARAH-1939)

SEJARAH SINGKAT PERMASALAHAN PALESTINA (PRA SEJARAH-1939)

========================================================

Sudah tidak asing di telinga kita mengenai Palestina dan segala permasalahan yang ada di dalamnya, mulai dari penjajahan, pembantaian, perampasan lahan serta berbagai kekejaman yang dilakukan oleh penjajah Israel.

Namun tahukah kita bagaimana masalah tersebut bermula dan apa saja yang menyebabkan timbulnya permasalahan tersebut. Kali ini kita akan menggali akar dan sumber dari permasalahan tersebut dalam sejarah singkat permasalahan Palestina.

Letak geografis Palestina yang diberkahi Allah sangat strategis. Sekitar 6000 tahun yang lalu, orang-orang Yabus tinggal di salah satu daerah di Palestina yang saat ini bernama Al-Quds. Para pejuang dari kaum Kan’an juga ikut tinggal bersama mereka dan menetap di utara Palestina sehingga saat itu Palestina dikenal dengan Tanah Kan’an.

Ada pun nama Palestina berasal dari kaum yang bernama ‘Palestiya’ yang datang melalui laut dan menetap di sana dan sehingga saat ini terkenal dengan nama Palestina.

Pemerintahan di Palestina silih berganti hingga yang terlama jatuh di tangan Muslimin hingga kira-kira 1100 tahun lamanya. Pada masa pemerintahan Muslimin tersebut hiduplah berbagai umat beragama seperti umat Islam, umat Kristen dan umat Yahudi yang hidup secara berdampingan dan damai.

Pada abad ke-19 mulailah Zionis memetak-metak tanah Palestina dan terjadilah permasalahan pertama pada tanah Palestina. Pada masa tersebut, sekitar tahun 1878 masehi, penduduk Palestina berjumlah 460.000 jiwa, pada jumlah tersebut umat Yahudi hanya tiga persen saja.

Bersamaan dengan perkembangan pesat di Eropa, maka kaum Yahudi di Eropa saat itu mulai memikirkan kesatuan kaum mereka dan mencari tempat khusus sebagai tempat tinggal kaum mereka, akan tetapi pertanyaannya akan ke manakah mereka?

Permasalahan inilah yang di jajaki oleh Theodore Hertzel yang telah membuat buku berisi pembahasan penyatuan umat Yahudi yang tersebar di seluruh dunia. Hertzel menyantumkan beberapa nama daerah di antaranya Palestina, Argentina, Uganda dan Mozambik.

Maka terjadilah konferensi yang berkelanjutan demi mendukung pembentukan negara Zionis sehingga kaum Yahudi menyepakati dan memilih Palestina sebagai tempat tinggal mereka. Sementara itu, Yahudi di Amerika dan Inggris menekan untuk segera dibuatkan negara guna mencapai tujuan mereka, maka saat itu mulailah perpindahan kaum Yahudi ke Palestina.

Sekitar 25.000 orang yahudi berpindah pada gelombang pertama tahun 1882-1903 dari timur Eropa dan Rusia, dengan demikian bertambahlah penduduk Yahudi menjadi lima persen dari penduduk Palestina.

Perpindahan demi perpindahan menyebabkan kehidupan penduduk asli Palestina menjadi sulit, dengan demikian para penduduk Al-Quds mengajukan permintaan atas nama pemerintahan Utsmaniyah untuk menghentikan masuknya orang-orang yahudi secara berangsur-angsur ke Palestina dan penguasaan mereka terhadap tanah Palestina. Akan tetapi hijrah kaum yahudi tidak berhenti, hijrah gelombang kedua tahun 1904-1914 masuklah 40.000 kaum Yahudi, sehingga menambah penduduk Yahudi menjadi delapan persen dari penduduk Palestina.

Seusai Perang Dunia I, Inggris dan Perancis mengadakan kesepakatan rahasia yang terkenal dengan nama Perjanjian Sykes-Picot. Nama Sykes–Picot diambil dari nama Diplomat Perancis Francois Georges Picot dan Diplomat Inggris Sir Mark Sykes. Dalam perjanjian yang ditandatangani 16 Mei 1916 tersebut disepakati pembagian kekuasaan di mana Suriah dan Lebanon di bawah pengaruh Perancis sedangakan Irak berada di bawah Inggris, sedangkan Palestina akan dijadikan daerah internasional dengan catatan pelabuhan Haifa dan Akka harus berada di bawah kekuasaan Inggris.

Kemudian dengan Konferensi San Remo dan dengan persetujuan LBB buatan sekutu; Suria dan Lebanon diletakkan di bawah mandat Perancis sedangkan Irak dan Palestina berada di bawah Inggris.

Lalu Inggris bersepakat untuk menerapkan janji Balfour, lalu apakah janji Balfour itu?

Deklarasi Balfour (Balfour Declaration) atau Janji Balfour adalah sebuah surat tertanggal 2 November 1917 yang ditulis oleh Menteri Luar Negeri Inggris saat itu, Arthur James Balfour kepada Lord Rothschild, pemimpin komunitas Yahudi Inggris yang berisikan sebuah janji rahasia kepada Yahudi bahwa pemerintah Inggris akan membantu Yahudi mendirikan negara di tanah Palestina dengan memudahkan hijrah kaum Yahudi ke Palestina dalam jumlah besar yang juga dikuatkan oleh pemerintahan Amerika.

Maka ini sangat berdampak besar kepada permasalahan Palestina. Kemudian terjadilah hijrah gelombang ketiga dengan jumlah 35.000 kaum Yahudi pada tahun 1919-1923, sehingga bertambahlah prosentase penduduk Yahudi menjadi 12 persen dari penduduk Palestina, akan tetapi kepemilikan mereka atas tanah Palestina masih pada angka tiga persen.

Dengan perkembangan ini, berubahlah susunan penduduk Palestina dan terjadilah berbagai masalah antara penduduk Arab dan kaum Yahudi, dan mulailah konferensi besar pada tahun 1919 untuk menolak Perjanjian Balfour, maka meledaklah Intifadhoh Pertama dalam sejarah Palestina pada tahun 1920 yang menyebabkab 157 warga Palestina syahid dan 46 orang Yahudi tewas.

Pada tahun 1921, sebuah Dewan di Nablus memutuskan untuk memboikot perekonomian Yahudi. Pada tahun 1922, terbentuklah Dewan Tinggi Islam yang dipimpin oleh H. Amin Al-Husain salah satu Mufti Al-Quds, bersamaan dengan itu terbentukalah kelompok militer Zionis bernama Haganah dan merupakan cikal bakal dari pasukan pertahanan Israel IDF (Israel Defense Force) sebuah kelompok militer rahasia di mana pergerakannya adalah terus mempersenjatai Zionis dan menangkap setiap penduduk Arab yang menyembunyikan senjata di rumah mereka.

Hijrah kaum yahudi masih terus berlanjut, pada hijrah gelombang keempat ini, tahun 1924-1931, hijrahlah 78.000 penduduk Yahudi dari Belanda, Rusia, Jerman dan negara Eropa lainnya ke Palestina, sehingga bertambahlah prosentase penduduk yahudi di palestina menjadi 17 persen.

Mulailah mereka mendekati kependudukan sekitar tembok Al-Buroq, barat Masjid Al-Aqsha di Kota Al-Quds yang menyebabkan 116 syahid dari penduduk Palestina dan 133 dari Yahudi, demonstrasi semakin meluas di Al-Quds pada 1933, dua tahun setelahnya Syahidlah Al-Syaikh Izzuddin Al-Qassam dan teman-temanya di Junain pada perang Ya’bad saat memerangi pasukan Inggris.

Hijrah yahudi gelombang kelima terjadi pada tahun 1932-1939 yang berjumlah 225.000 kaum Yahudi, maka bertambahlah prosentasinya menjadi 30 persen dari penduduk Palestina.(K01/K03/R05)

http://mirajnews.com/id/artikel/feature/sejarah-singkat-permasalahan-palestina-pra-sejarah1939/



Sudah tidak asing di telinga kita mengenai Palestina dan segala permasalahan yang ada di dalamnya, mulai dari penjajahan, pembantaian, perampasan lahan serta berbagai kekejaman yang dilakukan oleh penjajah Israel.

Namun tahukah kita bagaimana masalah tersebut bermula dan apa saja yang menyebabkan timbulnya permasalahan tersebut. Kali ini kita akan menggali akar dan sumber dari permasalahan tersebut dalam sejarah singkat permasalahan Palestina.

Ini Tips Hilangkan Bau 'Prengus' Daging Kambing

Daging Kambing panggang redcurrant



Daging Kambing panggang redcurrant 
 
 
 
Salah satu tahapan dalam mengolah kuliner berbahan dasar daging kambing ialah menghilangkan bau "prengus" nya. Berikut tips dari para praktisi kuliner nusantara untuk menghilangkan bau "prengus" daging kambing.

1. Gunakan kunyit, jahe dan bawang putih

Munifah, pemilik usaha kuliner "Sate Kambing Bakar Balanga" di Gorontalo, mengatakan, kunyit, jahe dan bawang putih merupakan bumbu kunci yang ampuh untuk menghilangkan bau "prengus" daging kambing.

KONTROVERSI TENTANG PILKADA



Oleh Kwik Kian Gie

Sejak Indonesia berdiri sampai tahun 2007 tidak ada Pemilihan Kepala Daerah (PILKADA) secara langsung oleh rakyat. Dalam era Reformasi terbit UU Nomor 22 Tahun 2007 yang menentukan bahwa Kepala Daerah pada semua jenjang, yaitu Gubernur, Walikota dan Bupati dipilih secara langsung oleh rakyat.


Di tahun 2011 Pemerintahan SBY mengajukan RUU yang mengembalikan Pilkada kepada DPRD. Secara implisit berarti bahwa setelah 5 tahun memerintah dengan sistem Pilkada langsung dirasakan bahwa Pilkada langsung lebih banyak mudaratnya dibandingkan dengan Pilkada oleh DPRD.

Selasa, 23 September 2014

Perbedaan Jumlah Takbir Shalat Idul Fitri dan Shalat Idul Adha (?)


Assalmu’alaikum wr.wb.

Maaf Ust., ane  ingin nanya, ada kalangan muslim yang melaksanakan Idul Fitri dengan takbir 9 kali takbir di rakaat pertama dan 7 kali takbir di rakaat kedua. Sedangkan pada shalat Idul Adha di rakaat pertama 7 kali takbir dan rakaat kedua 5 kali takbir. Mmohon jelaskan yang lebih benarnya, karena di sini memperdebatkan hal ini.

 Terima kasih

Hamdan’Ld Ntiarasino

Wa’alikumsalam wr.wb.



SAUDARAKU, sebagaimana dimaklumi, shalat Ied, baik Idul Fitri maupun Idul Adha adalah dua shalat yang terkait dengan dua hari raya utama umat Islam.  Hukum shalat ini adalah sunnah mu’akkadah. Tata cara pelaksanaannya hampir sama dengan shalat-shalat lain hanya pada jumlah takbir setelah takbiratul ihram dan sebelum tilawah al-Fatihah.

Senin, 22 September 2014

Sejarah Kabupaten Jipang Padangan

Salah satu sisa bangunan kejayaan Jipang Tempo dulu

Peradaban didaerah Jipang pada masa lampau tidak lepas dari keberadaan sungai Bengawan solo, Sungai terpanjang dipulau Jawa yang memiliki panjang 549 KM yang melintasi 15 Kabupaten di Jawa Tengah dan Jawa Timur ini menjadikan daerah Jipang salah satu daerah penting di Jawa, baik dalam kepentingan ekonomi, politik maupun kepentingan pertahanan, karena sungai ini adalah satu-satunya prasarana transportasi perdagangan antar kota yang menghubungkan pelabuhan sidayu digresik dengan kota-kota di Jawa tengah.